亚洲中文字幕久久精品无码A,亚洲中文字幕无码久久2020,国产 亚洲 中文 在线 字幕

×

搜索你所關注的

搜索建議

ISO9001 ISO14001 ISO45001 GB/T50430

RB/T309餐廳餐飲服務認證

專業服務保障 一對一全程指導 高效快捷體驗
餐飲服務認證是以顧客感知為基礎,以餐飲服務的環境、服務設施、服務接觸過程、食品安全等方面進行評價,用認證的方式,將餐飲服務質量評價的結果明示給服務購買者,更利于餐飲服務企業的品牌化發展。
餐廳餐飲服務認證概述

2020年10月8日,餐飲服務,服務質量、服務水準的高低不僅關系著酒店的效益、聲譽,更關乎酒店的生存與發展。在制度化、程序化、標準化向個性化、多樣化轉化的過程中,我們所追求的服務目標是“和諧服務”。所謂和諧服務,就是以服務員的親情、技能、效率、知識和良好的修養,表達和體現服務風格,是和諧對客關系的集中體現。具體表現為:標準與個性相統一,快捷與穩妥相統一,熱情與禮儀相統一,親切與高雅相統一,守責與靈活相統一。


餐飲服務認證是針對飯店和餐飲服務行業進行的相關認證。在知名餐飲業如海底撈爆出后廚衛生堪憂的負面新聞,網絡上熱轉的五星級酒店設施消毒指標令人大跌眼鏡的測評時,廣大消費者不得不對與生活息息相關的餐飲服務和酒店住宿業的衛生安全感到擔憂。衛生規范和服務質量不僅僅是餐飲住宿業的發展要求,更是行業生存的生命線。餐飲服務認證通過消費者體驗全方位測評等服務認證模式,并結合食品餐飲行業要求,幫助餐飲服務業健康,安全的發展。住宿服務認證對住宿場所的衛生和基本要求建立了科學的評價依據,幫助消費者重新建立對酒店行業衛生情況的信心。


通過餐飲服務使客人感受到舒適和受尊重。餐飲服務的內容有:

1、按時到崗,接受領班分配的任務;

2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衛生清潔工作;

3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品;

4、按照標準和要求,規范擺臺,布置餐廳,了解預定及菜品酒水信息;

5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節(如迎客、點菜、巡臺、起菜、買單、送客等)的對客服務工作;

6、主動征詢客人對菜肴和服務的意見,接受和處理客人的投訴并及時向餐廳領班匯報;

7、積極參與餐廳組織的各項培訓活動和文娛活動,不斷提高服務技能、技巧,提高自身綜合素質;

8、遵守酒店的各種規章制度;

9、完成上級布置的其他各項任務。


現在餐飲管理的新思路就是運用市場經濟的原則,而不再是早期的計劃時代,顧客消費的選擇性小,消費的不理性導致早期的餐飲經營者是以“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應求,而當今餐飲市場已從賣方市場轉入買方市場,以及消費者消費理念也日漸成熟。因此,依筆者視,餐飲業的管理與經營應實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理,就是從餐飲的籌備、設計到中長期的經營,均應有組織、有計劃去進行。


為了促進餐飲業健康、有序地發展,需要以服務標準化、服務認證為手段提高服務質量規范發展。餐廳餐飲服務認證是明確餐飲服務要求,用認證的方式,將餐飲服務質量評價的結果明示給顧客,有利于餐飲企業的品牌化發展。


辦理餐飲服務認證,選擇新世紀企業管理顧問有限公司,費用低,流程快。

餐廳餐飲服務認證益處

01、證書和牌匾一套,有效期時間長;

02、增強產品在市場上的競爭力;

03、提高公司的知名度;

04、吸引經銷商代理商的加盟;

05、把牌匾復制給代理商掛在店面展示墻上吸引消費者,增強信賴;

06、鞏固代理商對公司的信心;

07、增強品牌效應;

08、增加投資者信心;

09、激勵公司員工;

10、在公司參與競標和招標活動中會得額外加分;

11、參展企業,吸引客戶,可印在畫冊上面。

餐廳餐飲服務認證條件

1、企業需持有工商行政管理部門頒發的《企業法人營業執照》等有效資質文件;

2、申請方應按照國際有效標準(RB/T 309-2017)的要求在組織內建立質量管理體系,并實施運行至少3個月以上;

3、至少完成一次內部審核,并進行了有效的管理評審;

4、管理體系運行期間及建立體系前的一年內未受到主管部門行政處罰。


華鑒認證的審核員在整個認證過程中與您保持開放式溝通。我們以客觀的方式傾聽您的反饋和討論。我們的審核員將為您提供易于理解的審核清單和工作表。我們了解您的業務和行業,和您一起準備審核所需的資料,確保您準備充分,除了審核過程中每天的透明溝通之外,最后我們在末次會議上討論審核發現、建議事項、糾正措施計劃要求等。


華鑒認證有著嚴謹的審核過程,富有經驗的審核員,向客戶提供增值服務的理念,同時我們嚴格遵循認證規則,為供應鏈各種規模的企業提供專業安心的審核認證。

認證流程

網站首頁 撥打電話 在線咨詢
亚洲中文字幕久久精品无码A,亚洲中文字幕无码久久2020,国产 亚洲 中文 在线 字幕