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ISO9001 ISO14001 ISO45001 GB/T50430

GB/T19630有機產品OP認證

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有機農產品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養的高級食品,也可稱為“AA級綠色”。它是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。
有機產品OP認證概述

有機農產品是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農業的原則是,在農業能量的封閉循環狀態下生產,全部過程都利用農業資源,而不是利用農業以外的能源(化肥、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。有機農業生產方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環,不打破生物循環鏈的生產方式。


發展模式

綠色農產品遵循可持續發展原則、按照特定生產方式生產、經專門機構認定、許可使用綠色食品標志的無污染的農產品。

可持續發展原則的要求是,生產的投入量和產出量保持平衡,即要滿足當代人的需要,又要滿足后代人同等發展的需要。

綠色農產品在生產方式上對農業以外的能源采取適當的限制,以更多地發揮生態功能的作用。

我國的綠色食品分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和健康的物質。按照農業部發布的行業標準,AA級綠色食品等同于有機食品。

無公害農產品產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規范的要求,經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的農產品。


農產品區別

有機農產品與其他農產品的區別主要有3個方面:

1.有機農產品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;其他農產品則允許有限使用這些物質,并且不禁止使用基因工程技術。

2.有機農產品在土地生產轉型方面有嚴格規定??紤]到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他農產品到生產有機農產品需要2~3年的轉換期,而生產綠色農產品和無公害農產品則沒有土地轉換期的要求。

3.有機農產品在數量上須進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,其他農產品沒有如此嚴格的要求。


有機特點

綠色農產品與一般農產品相比有以下顯著特點:

1.利用生態學的原理,強調產品出自良好的生態環境;

2.對產品實行“從土地到餐桌”全程質量控制。

無公害農產品是對農產品的基本要求,嚴格地說,一般農產品都應達到這一要求。有機農產品是純天然、無污染、安全營養的食品。


發展歷史

國外有機農業

有機農產品國際上有機食品起步于20世紀70年代,以1972年國際有機農業運動聯盟的成立為標志。1994年,國家環??偩衷谀暇┏闪⒂袡C食品中心,標志著有機農產品在我國邁出了實質性的步伐。

發達國家農產品過剩與生態環境惡化的矛盾以及環保主義運動是有機農產品產生的背景。

國內有機農業

綠色農產品1990年農業部發起,1992年,農業部成立中國綠色食品發展中心,1993年農業部發布了“綠色食品標志管理辦法”。

產生的背景是,20世紀90年代初期,我國基本解決了農產品的供需矛盾,農產品農殘問題引起社會廣泛關注,食物中毒事件頻頻發生,“ 綠色”成為社會的強烈期盼。

無公害農產品20世紀80年代后期,部分省、市開始推出無公害農產品,2001年農業部提出“無公害食品行動計劃”并在北京、上海、天津、深圳4個城市進行試點,2002年,“無公害食品行動計劃”在全國范圍內展開。

無公害農產品產生的背景與綠色食品產生的背景大致相同,側重于解決農產品中農殘、有毒有害物質等已成為 “公害”的問題。


有機發展辦法

一、要加強有機農業的宣傳力度,通過各種媒體如報紙、電視等方式的宣傳提高人們食品安全和環境意識。

二、國家要進行合理的政策引導和調控,針對有機農業在國內的發展勢頭,制定一系列發展規劃并對其發展進行調控,在常規農業向有機農業轉化期給予農民一定的經濟支持。

三、加強生產關鍵技術的研究示范與推廣。由于有機食品在生產過程中禁用化學合成物質,因而勢必要求較高的生產技術與之配套,只有通過先進的科學技術來解決好這些技術問題,才能使有機農業更快更好地發展下去。

四、大力推廣、應用云南省生態農業研究所所長那中元利用中醫原理發明的GPIT技術,這項技術以抗冷耐凍、高抗光氧化、提高光合作用效率(凈光合作用強度可提高50-400%)為中心,以信息系統激活敏感迅速反饋的強生理代謝為基礎,綜合抗逆并能雙向自調控為特征的作物潛能優良性狀連鎖表達。是集“抗逆、早熟、高產、優質、高效、無污染”為一體的世界首創的無轉基因污染高科技生物基因工程新途徑技術。


中國有機農業的種植面積已經是世界第二位,但為何國人談及有機食品和有機認證都眉頭緊鎖,在誠信環境比較惡劣的情況下,要單單依靠第三方認證機構的標簽很難取得消費者的信任,現實是有機食品行業處在一個劣幣驅逐良幣的檸檬市場。如何建立一個透明的更利于激勵和監管的品控體系,已經成為中糧和鄉土鄉親等國內品牌最大的挑戰和際遇。


綠色食品價格

綠色食品70%為加工產品,30%為初級農產品,有機農產品和無公害農產品都以初級農產品為主。有機農產品的價格高于普通農產品50%至幾倍,綠色農產品的價格高于普通農產品10%~20%,無公害農產品的價格略高于一般農產品。


管理發展計劃

《全國農業標準2003~2005年發展計劃》依據農產品質量特點和對生產過程控制要求的不同,將農產品分為一般農產品、認證農產品和標識管理農產品。

一般農產品是指為了符合市場準入制、滿足百姓消費安全衛生需要,必須符合最基本的質量要求的農產品。


認證農產品包括無公害農產品、綠色農產品和有機農產品。對于我國市場上存在的無公害農產品、綠色農產品和有機農產品,政府應積極推動無公害農產品的生產,同時依據各地的自然環境條件,引導企業有條件地開展綠色農產品和有機農產品的生產,使我國農產品質量安全上一個臺階


標識管理農產品是一種政府強制性行為。對某些特殊的農產品,或有特殊要求的農產品,政府應加以強制性標識管理,以明示方式告知消費者,使消費者的知情權得到保護,如轉基因農產品。

有機產品OP認證益處

1、提高市場競爭力

順應國際市場潮流,擴大有機農業生產及有機產品出口,提高產品市場競爭力;

2、提高企業形象

滿足人們對健康、安全、環保產品的需求,建立環境友好型企業,提高企業自身形象;

3、業務推廣

取得進入市場的綠色通行證,提高市場占有率,有助于企業實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一;

4、提高管理水平

提高企業的管理水平,為企業提供了嚴格按照有機標準生產管理、持續發展的科學管理機制;

5、打造特色品牌

對傳統農業系統加以保護和選擇性繼承,從中學習和發展,形成自己的特色品牌;

6、提高收益

保護生產者,通過有機產品來增值來提高生產者的收益,獲得可觀的經濟效益。

有機產品OP認證條件

有機食品

1、營業執照(企業提供);

2、栽培室布局圖及土地承包租賃合同(企業提供),

3、人員名單、農業設備設備清單(企業提供);

4、申請表、認證委托協議(認證咨詢師協助提供),

5、管理手冊、基地調查表、種植計劃(認證咨詢師協助提供);


【驗收階段查驗的資料】在咨詢師指導下完成

1、生產用水質檢測報告(檢驗機構);

2、培養基農殘重金屬化驗(檢驗機構);

3、大氣無污染合格證明(環保局);

4、菌種的購買票據以及說明書(供貨方提供);

5、地膜、棚膜、藥品的購買票據及說明書(供貨方提供);

6、有機培養基的供銷合同、票據(供貨方提供),

7、包裝材料的檢測報告與合格資質(供貨方提供);

8、日常的農事出工記錄(認證咨詢師協助提供),

9、查驗基地必須遠離化工廠、磚廠、大公路等,


有機種植

1、營業執照(企業提供);

2、種植地塊布局圈及土地/山林承包租賃合同(企業提供),

3、人員任職名單、農業設備及運輸設備清單(企業提供),

4、申請表、認證委托協議(認證咨詢師協助提供);

5、管理手冊、基地調查表、管理體系文件(認證咨詢師協助提供);


【驗收階段查驗的資料】在咨詢師指導下完成

1、灌溉水質檢測報告(野生的不需要檢測灌溉水);

2、土壤農殘重金屬化驗報告(檢驗機構出具);

3、當地大氣無污染合格證明(環保局出具);

4、種子(或菌種)的購買票據以及說明書(野生的不需要);

5、地膜、棚膜、藥品等農資的購買票據(野生的不需要);

6、使用動物糞便購買票據及該糞便的無害化證明(野生的不需要);

7、包裝材料的合格資質(供貨廠家提供);

8、日常的農事出工記錄(認證咨詢師協助提供);

9、查看基地必須遠離化工廠、磚廠、大公路等,上游水源不得存在污染;


華鑒認證的審核員在整個認證過程中與您保持開放式溝通。我們以客觀的方式傾聽您的反饋和討論。我們的審核員將為您提供易于理解的審核清單和工作表。我們了解您的業務和行業,和您一起準備審核所需的資料,確保您準備充分,除了審核過程中每天的透明溝通之外,最后我們在末次會議上討論審核發現、建議事項、糾正措施計劃要求等。


華鑒認證有著嚴謹的審核過程,富有經驗的審核員,向客戶提供增值服務的理念,同時我們嚴格遵循認證規則,為供應鏈各種規模的企業提供專業安心的審核認證。

認證流程

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